06 November 2013

matur: smá hugmynd að nesti

gunnar sverrisson / home and delicious


Sérlega einföld hugmynd að góðu nesti til að hafa með í vinnuna eða sem hádegismat fyrir börnin í skólann.

Örþunn eggjakaka með osti, tómötum og rjómaosti

Það eina sem þarf að gera er að hræra í hefðbundna eggjaköku en gæta að því að hafa hana þunna. Láta hana verða gullna og bakaða í gegn, snúa henni við eins og pönnuköku og láta hana bakast á þeirri hlið í örskamma stund. Setjið á bökunarplötu, leggið ostsneiðar yfir, tómatsneiðar eða hvað annað sem ykkur langar í, þá slettu af rjómaosti yfir. Leggið eggjakökuna saman og stingið í heitan ofn í nokkrar mínútur eða þar til osturinn er bráðinn. Borðið strax eða kælið og takið með í góðu boxi í vinnuna. 




1 comment:

Pin It button on image hover
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...